- -30%
Huile vierge de noisette pressée de manière traditionnelle au Moulin à huile de Soyhières, dans le Jura (CH)
- riche en acides gras insaturés
- riche en vitamine A et E
- arômes prononcés
Huile de Noisette BIO
250 ml
15,50 CHF
10,80 CHF
- 30%
TTC
Huile vierge de noisette pressée de manière traditionnelle au Moulin à huile de Soyhières, dans le Jura (CH)
- riche en acides gras insaturés
- riche en vitamine A et E
- arômes prononcés
Informations générales
L'Huile de noisette pressée de manière traditionnelle. C'est-à-dire que les noisettes sont d'abord broyées à l'aide d´une meule de pierre, puis pressées avec une presse hydraulique.
Le noisetier (anciennement appelé « coudrier ») est un arbre de la famille des Bétulacées présent dans les régions tempérées de l'hémisphère nord. La noisette issue de cet arbre est le fruit oléagineux contenant la plus forte teneur en lipides. L'huile obtenue par pression des noisettes est très douce et possède un goût et une odeur très appréciés des gastronomes.
Consommation recommandée
Valeur énergétique pour 100 g (900 kcal)
Teneur en graisses (moyenne):
- Acides gras saturés: 10 g
- Acides gras mono-insaturés: 10 g
- Acides gras poly-insaturés: 80 g
Usage
• Sauce à salade
• Légumes
• Poissons crus
• Volailles
Huile extrêmement parfumée au goût délicat à consommer crue.
Ingrédients
100% Noisettes en provenance de France
Fiche technique
- Genre de produit
- Aliments
- Marques
- Moulin à Huile de Soyhières
- Caractéristiques
- Vegan
- Caractéristiques
- Sans lactose
- Caractéristiques
- Sans additif
- Caractéristiques
- BIO
- Caractéristiques
- Sans gluten
- Masse/Contenance
- 250 ml
