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Haselnussöl BIO
250 mlBruttopreis
Traditionell gepresstes Haselnussöl aus der Ölmühle von Soyhières im Jura (CH).
- reich an ungesättigten Fettsäuren
- reich an Vitamin A und E
- ausgeprägte Aromen
- Nativ
Allgemeine Informationen
Haselnussöl, das auf traditionelle Weise gepresst wird. Das heißt, die Haselnüsse werden zunächst mit einem Mühlstein zerkleinert und dann mit einer hydraulischen Presse gepresst.
Der Haselnusssbaum ist ein Baum aus der Familie der Betulaceae, der in den gemäßigten Regionen der nördlichen Hemisphäre vorkommt. Die von diesem Baum stammende Haselnuss ist die ölhaltige Frucht mit dem höchsten Lipidgehalt. Das aus den Haselnüssen gepresste Öl ist sehr mild und hat einen von Feinschmeckern sehr geschätzten Geschmack und Geruch.
Verzehrsempfehlung
Brennwert pro 100 g (900 kcal)
Fettgehalt (durchschnittlich):
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 80 g
Benutzung
- Gemüse
- Salatdressing
- Geflügel
- Fisch
Extrem parfümiertes Öl mit feinem Geschmack, das roh verzehrt werden sollte.
Zutaten
100% Haselnüsse aus Frankreich
Datenblatt
- Produktetyp
- Lebensmittel
- Marken
- Moulin à Huile de Soyhières
- Merkmale
- Ohne Zusatzstoffe
- Merkmale
- BIO
- Merkmale
- Glutenfrei
- Merkmale
- Vegan
- Merkmale
- Laktosefrei
- Masse/Contenance
- 250 ml