L'Essencier
Saviez-vous que depuis 1997,
une exploitation 100% BIO de plantes médicinales
surplombe la vallée du Rhône, dans le Valais ?
Située à 1’000 mètres d’altitude sur une ancienne moraine glacière,
c’est de là que proviennent les huiles essentielles proposées sur notre boutique en ligne!
En pénétrant dans le domaine de l’Essencier, les parfums des cultures éveillent nos sens!
Lavande, Camomille romaine, Hysope…
Nous plongeons dans un univers haut en odeurs, comme un air de Provence.
L’ESSENCIER – qui est un récipient de récupération dans lequel le distillat est obtenu – voit le jour dans le village d’Icogne (VS), suite au souhait de mettre en valeur les cultures du domaine.
La passion des plantes
C’est dans ce coin de verdure à Icogne que la Famille Mayor récolte 18 sortes de plantes sur près de 3 hectares. Le climat particulièrement ensoleillé du Valais qui s’apparente au climat méditerranéen permet la culture de nombreuses plantes médicinales aromatiques tels que le thym, l’origan, la sauge…etc
De la récolte à la distillation, ce savoir-faire dépend de beaucoup de paramètres et cette expérience, chez la Famille Mayor, est transmise de génération en génération.
Leur grande pureté et leur qualité en font les meilleurs ambassadeurs des huiles essentielles locales !
Une exploitation agricole rare en Suisse
La distillerie l’Essencier obéit à un principe de construction et de fonctionnement privilégiant strictement les matières premières naturelles et les énergies renouvelables !
Avec sa structure de distillation à bain-marie dans lequel y est déposé les plantes fraîchement coupées, le bâtiment pour la production des huiles essentielles présente un aspect écologique remarquable: panneaux solaires, béton cellulaire auto-isolant et bois déchiqueté…
De plus, les résidus de distillation sont ensuite compostés, recyclés sur les cultures ou ajoutés au combustible qui alimente la chaudière.